Bajtra – Kaktusfeigenlikör – 375ml – Gozo Cottage

Zutaten: Wasser, reiner Trinkalkohol, Zucker, Kaktusfeigen, E127.

Malta und Gozo sind ein Synonym für den Feigenkaktus.
Man findet sie in Hülle und Fülle in der ganzen Landschaft. Ihre Früchte sind süß und wohlschmeckend und machen die mühsame Herausforderung, sie zu pflücken, jeden Dorn und jede Distel wert, auf die man beim Versuch stößt.

Man sagt, dass die beste Zeit zum Pflücken der Früchte früh am Morgen ist, bevor die Sonne aufgeht, oder kurz nach der Abenddämmerung.
Dann ziehen sich die Disteln, die haarig wie Stacheln sind, in die Schale der Frucht zurück. Ihre Stacheln schützen sie vor eindringenden Arten.

Dieser Kaktusfeigenlikör wird aus eben dieser Frucht hergestellt. Eine Hommage an die maltesische Landschaft und ihren wahren Geschmack.

Alkohol Inhalt:  21%
Inhalt: 375ml
Preis pro Liter: €45,33