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Gran Cavalier Syrah of Malta

maltaladen — Tue, 29 Sep 2026 11:37:33 +0000

Gran Cavalier Syrah of Malta

Ein körperreicher Rotwein aus edlen Syrah-Trauben, die von Hand von ausgewählten maltesischen Rebstöcken gelesen wurden.

Diese „Riżerva“ wurde gekonnt in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut und anschließend auf der Flasche weiter verfeinert.

Das Ergebnis ist ein komplexer maltesischer Syrah, geprägt von Aromen schwarzer Brombeeren und wilden, würzigen Noten, mit seidig-weichen Tanninen und einem strahlenden Abgang. Es empfiehlt sich, den Wein vor dem Servieren oder Dekantieren eine Zeit lang aufrecht stehen zu lassen.

Rebbsorte: Syrah
Anbaugebiet: Malta
Deklarierte Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Jahrgang: 2023
Winzer: Marsovin Winery – Malta
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Preis/Liter: €21,27

Allergene: Enthält Sulfite.

Hersteller:
Emmanuel Delicata Winemaker – the Winery, Triq Emmanuel Delicata – Paola – Malta

Marsovin – Blanc de Cheval Franc – 75cl – DOK

maltaladen — Tue, 29 Sep 2026 11:26:49 +0000

Marsovin – Blanc de Cheval – 75cl – DOK

Cheval Franc 75cl

Blanc de Cheval ist ein Wein aus einer exklusiven Auswahl des Weinguts; er wird aus Chardonnay-Trauben gekeltert, die auf dem Ramla Valley Estate auf Gozo angebaut und von Hand gelesen werden.

Dieser mittelkräftige Weißwein besticht durch ausgeprägte Fruchtaromen von Zitrusfrüchten und Äpfeln, die sich am Gaumen in spritzige, fruchtige Noten entfalten und in einem angenehmen, lang anhaltenden Abgang münden.

Er ist ein hervorragender Genuss für sich allein, passt aber auch ausgezeichnet zu den meisten Fisch-, Garnelen- und Schalentiergerichten.

Anbaugebiet: Malta Deklarierte Alkoholgehalt: 13,5 % Vol. Jahrgang: 2024 Winzer: Marsovin Winery – Malta Nettoinhalt: 0,75 Liter Preis/Liter: 34,60 €

Allergene: Enthält Sulfite.

Hersteller:
Marsovin Winery,
Marsa PLA 2234
Malta

Marsovin – Antonin Noir 2024

maltaladen — Tue, 29 Sep 2026 11:22:26 +0000

Marsovin – Antonin Noir – Rotwein

Antonin Noir wird aus einer sorgfältigen Mischung von Merlot- und Cabernet Sauvignon hergestellt, die allesamt vom renommierten Marnisi Estate in Marsaxlokk stammen. Der Merlot-Anteil dominiert die Cuvée und verleiht dem Wein seine besondere Note. Die fruchtigen Aromen von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Blaubeeren sorgen in der Jugend für ein angenehmes Geschmackserlebnis. Durch die zwölfmonatige Reifung in französischen Eichenfässern entwickelt der Wein einen geschmeidigen Abgang und zeigt ein hervorragendes Alterungspotential.

Rebbsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Anbaugebiet: Malta
Deklarierte Alkoholgehalt: 14 % Vol.
Jahrgang: 2024
Winzer: Marsovin Winery – Malta
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Preis/Liter: 33,27 €

Allergene: Enthält Sulfite.

Hersteller:
Marsovin Winery,
Marsa PLA 2234
Malta

Marsovin – Antonin Blanc Chardonnay 2025

maltaladen — Fri, 28 Aug 2026 11:04:04 +0000

Marsovin – Antonin Chardonnay – Barrel Aged

Antonin Blanc – Chardonnay 75cl

Antonin wird aus sorgfältig ausgewählten Chardonnay-Trauben hergestellt, die auf dem Ramla Valley Estate von Marsovin auf Gozo geerntet werden. Die Fassgärung und das 12-wöchige Hefelager in neuen Eichenfässern tragen maßgeblich zum Charakter des Weins bei. Aromen von Vanille und geröstetem Toast weichen am Gaumen frischen Zitrus- und Apfelnoten. Im Mund zeigt er sich vollmundig und rund, während der fruchtige Chardonnay-Charakter bewahrt bleibt. Die feine Eichenholznote verleiht dem Wein zusätzlich Finesse und Komplexität.

Rebbsorte: Chardonnay
Anbaugebiet: Malta
Deklarierte Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Jahrgang: 2025
Winzer: Marsovin Winery – Malta
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Preis/Liter: 31,93 €

Allergene: Enthält Sulfite.

Hersteller:
Marsovin Winery,
Marsa PLA 2234
Malta

Marsovin – 1919 – Weißwein

Sylvia Mendrina — Wed, 03 Jun 2026 10:10:59 +0000

Marsovin – 1919 – Weißwein – Gozo DOK

1919 Weißwein 75cl

Der „1919 White“ ist eine Cuvée aus Chardonnay, Moscato und der autochthonen Rebsorte Girgentina. Ein trockener, harmonischer Weißwein mit Charakter, der fruchtige Aromen von Äpfeln und Limetten sowie eine florale Nuance von Orangenblüten entfaltet und mit der Zeit nussig-buttrige Untertöne entwickelt.

Am Gaumen präsentiert er sich sehr geschmeidig, mit reifen Zitrusnoten und einem eleganten, langen Abgang. Speiseempfehlung: Ideal als Aperitif oder als Begleiter zu Fisch- und Pastagerichten, hellem Fleisch sowie milden Käsesorten. Serviertemperatur: 9 – 12 °C

Rebbsorte: Chardonnay, Moscato und Girgentina
Anbaugebiet: Malta
Deklarierte Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Jahrgang: 2025
Winzer: Marsovin Winery – Malta
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Preis/Liter: €26,60

Allergene: Enthält Sulfite.

Hersteller:
Marsovin Winery,
Marsa PLA 2234
Malta

Gozo Cottage Kunserva Tomatenmark süß

Sylvia Mendrina — Tue, 28 Apr 2026 14:52:22 +0000

Gozo Cottage Kunserva Tomatenmark süß 315g

Ähnlich wie Tomatenmark aber besser. das Tomatenmark von Gozo Cottage auch Kunserva Helwa genannt, ist sowohl unter den Maltesern als auch bei den Gozitanern sehr beliebt.

Wir können das nur bestätigen. Wir lieben es. Auf Weißbrot gestrichen mit Pfeffer, Salz, Olivenöl und machmal mit Kapern als Topping, können wir es tagelang essen.

Dieses Tomatenmark macht sich aber auch sehr gut als Aufstrich bei Bruschetta oder zum Kochen bei jeglichen Arten von Tomatensaucen.

Zutaten:
Handgepflückte Gozo Tomaten, Zucker, Meersalz
Ohne künstliche Aromen, Konservierungsmittel und Farbstoffe

Hinweise zur Lagerung:
An einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern.

Nährwertdeklaration	pro 100g

Brennwert / Energie	501 kJ / 118 kcal
Fett	0,2g
– davon gesättigte Fettsäuren	0,2g
Kohlenhydrate	36g
– davon Zucker	18g
Salz	2,3g
Protein	4,4g

Hersteller:
Gozo Cottage Products Ltd.
Gozitano Buildings
Xewkija
Gozo – Malta

Honig – Johannisbrot, Eukalyptus & Wildflora

Sylvia Mendrina — Tue, 28 Apr 2026 14:44:23 +0000

Honig – Johannisbrot, Eukalyptus & Wildflora

Die dritte Jahreszeit ist der Herbsthonig, der im November geerntet wird. Eukalyptus- und Johannisbrothonig variiert in der Farbe von dunklem Bernstein bis Dunkelbraun und zeichnet sich durch das intensivste Aroma und den besten Geschmack aus.

Rohhonig kristallisiert mit der Zeit, ein natürlicher Prozess beim Wechsel von flüssigem zu festem Honig, der seine Qualität in keiner Weise beeinträchtigt.

Zutaten: Reiner Bienenhonig von Gozo

Nettogewicht: 200g

Hinweise zur Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern.

Hersteller:
It-Tokk Gozo Traditional Food
32, Independence Square,
Victoria,
Gozo – Malta

Honig – Thymian

Sylvia Mendrina — Tue, 28 Apr 2026 14:40:49 +0000

Honig – Thymian

Dies ist der Sommerhonig, der im Juli und August geerntet wird. Thymianhonig ist eine Besonderheit Maltas und Gozos, da in den heißen Sommermonaten kaum andere Blüten wachsen, sodass die Bienen gezwungen sind, sich ausschließlich von Thymian und einigen anderen in dieser Zeit verfügbaren Wildpflanzen zu ernähren.

Rohhonig kristallisiert mit der Zeit, ein natürlicher Prozess beim Wechsel von flüssigem zu festem Honig, der seine Qualität in keiner Weise beeinträchtigt.

Zutaten: Reiner Bienenhonig von Gozo

Nettogewicht: 200g

Hinweise zur Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern.

Hersteller:
It-Tokk Gozo Traditional Food
32, Independence Square,
Victoria,
Gozo – Malta

Honig – Wild Flora

Sylvia Mendrina — Tue, 28 Apr 2026 14:31:47 +0000

Honig – Wild Flora

Dieser Honig ist Frühlingshonig und wird im Mai geerntet. Es handelt sich um einen Mehrblütenhonig, der goldgelb ist und geschmacklich als der mildeste Honig gilt.

Rohhonig kristallisiert mit der Zeit, ein natürlicher Prozess beim Wechsel von flüssigem zu festem Honig, der seine Qualität in keiner Weise beeinträchtigt.

Zutaten: Reiner Bienenhonig von Gozo

Nettogewicht: 200g

Hinweise zur Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern.

Hersteller:
It-Tokk Gozo Traditional Food
32, Independence Square,
Victoria,
Gozo – Malta

Marsovin – 1919 – Rotwein

Sylvia Mendrina — Tue, 28 Apr 2026 13:41:43 +0000

Dieser gehaltvolle Rotwein wird ausschließlich aus sorgfältig von Hand ausgewählten Trauben hergestellt, die in den familiengeführten Weinbergen auf Gozo geerntet werden. Sein intensives Bouquet von dunklen Früchten wird von einem markanten mineralischen und pflanzlichen Charakter begleitet. Am Gaumen entfalten sich kräftige Tannine und Aromen, die an schwarze Johannisbeeren, Blaubeeren sowie eine subtile Note von geröstetem Pfeffer erinnern. Perfekt in Kombination mit Wildgerichten, Braten, herzhaften Nudelgerichten, würzigen Speisen und Käse. Jahrgang: 2025 / Nettoinhalt: 0,75 Liter Alkoholgehalt: 13% / Preis pro Liter: €26,60 Rebsorte: Gellewza , Merlot Anbaugebiet: Malta Winzer: Marsovin Winery - Malta Bitte achten Sie auf die richtige Versandoption im Warenkorb. Bei Selbstabholung vereinbaren Sie bitte einen Abholtermin.