Gozo Johannisbrotbaumhonig 60g

Beschreibung

Johannisbrotbaumhonig

Der Johannisbrotbaumhonig ist ein Bestsellerprodukt auf Malta und Gozo. Auf den kleinen Inseln gibt es Unmengen an Johannisbrot bäumen soweit das Auge reicht. An diesen Bäumen bedienen sich auch die Honigbienen.

Es ist ein ganz besonderer und seltener Honig. Und der Prozess ihn herzustellen ist sehr aufwendig, da die Blütezeit der Johannisbrotbäume nur ein paar Wochen im Oktober ist und die Bienen zu dieser Zeit dorthin gebracht werden müssen, damit sie sich an den Blüten laben können.

Der Honig hat eine tiefe braune Farbe, ist reicht an Ballaststoffen, Antioxidantien und Mineralien. Er schmeckt würzig und rustikal und begeistert einfach jeden.
Johannisbrotbaumhonig ist vorbeugend bei Bluthochdruck.

Die schnelle Kristallisierung wie auch beim Eukalyptushonig ist ein Qualitätsmerkmal und beweist dadurch seine Echtheit. Dieser natürliche Prozess zeigt, das der Honig nicht in der Industrie verarbeitet wurde.

Dieser Honig eignet sich durch seine natürliche Süße für Kinder. Man kann ihn einfach vom Löffel essen, als Aufstrich oder in Quark und Joghurt.

Hersteller:
Vini e Caprici
Gozitano Agri, Village
Mgarr Road, Xewkija,
Gozo

Zutaten:
Reiner Gozo Honig
Ohne künstliche Aromen, Konservierungsmittel und Farbstoffe