Beschreibung
Bel – Syrah
Das Weingut Meridiana liegt auf 19 Hektar kalkhaltigem, lehmigem Boden in Ta´ Qali. Maltas landwirtschaftliches Kernland.
Der Name Meridiana und die Sonnenuhr-Insignien des Anwesens wurden von der südeuropäischen Lage Maltas inspiriert.
Bel wird aus den besten Syrah-Trauben hergestellt, die alle unter strengen Standards nachhaltig angebaut und auf Meridiana´s Estate schonend vinifiziert werden.
Der resultierende Wein hat eine rubinrote Farbe mit violettem Rand. Aromen von reifen Beerenfrüchten mit einem Hauch von Gewürzen und einem komplexen Kirsch-Brombeer-Geschmack mit einem anhaltenden Abgang.
Der Name Bel erinnert an den phönizischen Gott der Fruchtbarkeit, der in der punischen Zeit unter verschiedenen Namen verehrt wurde.
Bel wurde erstmals 1997 veröffentlicht (Jahrgang 1996).
Ein Teil des Weins reift 6 Monate lang in französischen Eichenfässern (225 l), während ein Teil in Edelstahl gelagert wird, um die Frische zu bewahren.
Nach dem Verschnitt und der Abfüllung ruht er weitere 6 Monate in der Flasche.
Geschützte Ursprungsbezeichnung: Ja – D.O.K. (DOK MALTA – DENOMINAZZJONI TA’ ORIGINI KONTROLLATA)
Allergene: Enthält Sulfite.
Jahrgang 2019
Hersteller:
Meridiana Wine Estate
Ta’ Qali ATD 4000
Malta
